チキンソテーのスタミナソース 【材料2人分】 鳥もも肉 2枚 ニラ 半束 米酢 50cc 醤油 大さじ1 砂糖 大さじ半分 刻んだ濱納豆 20粒ほど ごま油 大さじ1 塩コショー 少々 サラダ油 小さじ1 【作り方】 ①フライパンを熱し、サラダ油をひいて鳥もも肉をカリッと焼く。 ②ニラを5ミリほどのみじん切りにしてボールに入れる…
お花の形の濱納豆餃子 【材料 2人分】 餃子の皮 18枚 豚バラ肉薄切り 6枚 大葉 20枚ほど 濱納豆 20個ほど細かくしておく 水 少し サラダ油 【作り方】 ①餃子の皮を3枚横につなげる形で並べる。繋がっている部分に水をつける。 ②餃子の皮の上に大葉を3枚ほど横並びにのせ、その上に豚バラ肉ものせて、細かい濱納豆を散らす。 ③具材…
ホイコウロウ（キャベツと豚肉の濱納豆炒め） 【材料】 豚肉100g キャベツ5枚 にんにく１片 濱納豆２０粒 醤油 大1 みりん 大1 コショウ 少々 サラダ油 少々 【作り方】 材料を一口大に切る。 濱納豆とにんにくをミジン切りにする。 油をひいたフライパンに材料を入れて炒める。 旨味とコクのあるホイコウロウの出来上がり！…
