カボチャサラダ hamanatto添え 【材料2人分】 カボチャ 1/4コ 玉ねぎ 半分 きゅうり 半本 ハム 2枚 塩 小さじ半分 マヨネーズ 大さじ1 刻み濱納豆 小さじ1 白ワインビネガー(米酢) 大さじ2 黒胡椒 少々 【作り方】 ①カボチャは皮を薄く削る、玉ねぎはスライスする。キュウリは輪切りにして、軽く塩をかけて置く。ハムはお好みの大きさ…
Hamaミートソースパスタ 【材料2人分】 トマトホール缶 半缶 合挽きミンチ 200g 玉ねぎ 半分 トマト(大) 1個 にんにく 1片 バジル 3枚ほど 濱納豆(刻み)大さじ1 塩 小さじ1 コショー 少々 オリーブ油 大さじ3 パスタ 200g パスタ茹でる塩 小さじ2 【作り方】 ①パスタを決められた分数茹でる…
甘酒と濱納豆入りハヤシライス 【材料 2人分】 鳥もも肉 1枚 トマトホール缶 半分 玉ねぎ 1個 人参 半本 ハヤシライスのルー 半箱分 濱納豆 20粒ほど 甘酒 1/2袋 水 200cc ウスターソース 大さじ3 塩胡椒 少々 オリーブ油 大さじ1 【作り方】 ①鳥もも肉は薄切り、玉ねぎと人参は好きな薄さにスライスする。 ②お鍋にオリーブ…
濱納豆カルボナーラ 【材料2人分】 パスタ 200g 玉ねぎ 半分 ベーコン 100g 豆乳 100cc 生クリーム 100cc 濱納豆(刻み)30粒分 ニンニク 1個 オリーブ油 大さじ3 塩 2つまみ コショウ 少々 卵黄 1個 イタリアンパセリ お好みで パルメジャーノチーズケーキ お好みで 【作り方】 ①パスタをたっぷりのお湯…
手羽元の濱納豆バーベキュー 【材料2人分】 手羽元 6本 濱納豆 20〜30粒(半分はみじん切り) にんにく 1片 サラダ油 大さじ1 醤油 大さじ1 ケチャップ 大さじ2 ウスターソース 大さじ1 みりん 大さじ1〜2 塩胡椒 少々 【作り方】 ①フライパンを中火で熱し、刻んだにんにくと濱納豆を入れて香りを出す。 ②①へ手…
海鮮カルパッチョごはん 海鮮カルパッチョごはん(ケッカソース・濱納豆のせ) 【材料/2人分】 ごはん(又は酢飯) 300g ほたて 4個 白身魚 8枚 白醤油 大さじ1 ベビーリーフ <ケッカソース> カラフルミニトマト 6個(80g) 紫蘇 3枚 オリーブオイル 大さじ1 塩 小さじ1~ 濱納豆 20粒 【作り方】 ①ケッカソースを作る。プ…
濱納豆がアクセントなベーグルトースト 【材料/2人分】 ベーグル 2個 バター 10g×2個 濱納豆 8粒 はちみつ又はメープルシロップ 【作り方】 ①濱納豆を祖みじんにしておく。ベーグルは横半分に切る。 ②ベーグルはトースターで焼き、あつあつのうちにバターを乗せる。 ③最後に「濱納豆」を散らし、はちみつをかけ完成。 ※はちみつの代わりに練りごま(白)・メ…
はまなっとうカルボナーラ 【材料/2人分】 生クリーム 400cc ベーコン 120g 玉ねぎ 1/2個 スパゲッティ 180g 粉チーズ 40g 温泉卵 2個 塩コショウ 適量 濱納豆 8粒 【作り方】 ①玉ねぎ、濱納豆を薄くスライスする ②フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとベーコンを入れてソテーする。そこへ生クリームを入れて少し煮詰…