２０２０年の春は、思いもよらない状態の中、「健康」「衛生」を改めて見つめるきっかけになりました。
また、一部のマニアック向けと思われていた「菌活」という言葉が、日常に入ってきたような気がします。
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安全安心な「菌活」を生活に取り入れたいという皆さまへ…
【濱納豆】で「菌活」を始めませんか。
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今までこんなご意見をよく耳にしていた、私たち…
・【濱納豆】に興味があるけれど、近くに販売しているところがない
・お値段高いから、【濱納豆】使いたくても、なかなか買えないの
・好きかどうかわからないから【濱納豆】を試せないのよね
・健康維持のために【濱納豆】で菌活したいけれど、住んでいるところが近くじゃないの
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実は、各道の駅、おみやげものを取り扱っている店舗が軒並みに臨休。
どうしたらよいのかしらと、思われている方も多くいらっしゃることかと思います。
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お待たせいたしました！
そんな皆様のお声を頂き、本日から、２０２０年５月６日（水）まで、
「はじめての“濱納豆”菌活キャンペーン」
を実施いたします。
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キャンペーン内容は、当社主力のお得な商品【濱納豆】１５５ｇ１袋を、スマートレターでお送りいたします。
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このキャンペーン期間では、通常割引なしの商品をさらにお得になりますように、
定価８２３円（税込）を
ご来店された方のみの価格８００円(税込)
で、販売いたします。
送料込みで、１，０００円を切る《９８０円税込》です。
⇒購入方法はこちらをタップ／クリック！
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そもそも、「菌活」という言葉は、どのような意味なのか、また期待されることはどんなことでしょうか。
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「菌活」とは、体の中へ食べてもよい菌を入れて、腸を活発に、また、毎日の生活習慣として取り入れることを言います。
食べてもよい菌とは、たくさんあるのですが、よくあるものとして、味噌、糸引き納豆、チーズ、ヨーグルト、キノコ、また塩麹（しおこうじ）を作る菌である麹、等のことを指します。
これらの菌の働きを利用して作る食品は、豊富な栄養を含むことから、整腸作用、美肌効果、老化防止などに期待できるとされています。
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では、【濱納豆】は、「菌活」として体へ取り入れると良いのか。
私どもが醸造しています【濱納豆】は、お客様のお手元へ届けるまでの間に、火入れなどをして醸造止めをする作業をしておりません。
つまり、「生きた菌」を袋詰めして、お届けしているということになります。
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【濱納豆】を醸造する時に使用する菌は、何だと思いますか。
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「納豆というから、（糸引き納豆の菌の）“納豆菌”でしょう？」
・・・ご存じの方もいらっしゃると思いますが、実は、味噌・醤油と同じ“麹菌”で醸造しています。
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なぜ、菌活に「糸引き納豆」が注目されるのか。
「生きた菌」を体へ入れることができるからです。
しかも、加熱殺菌せずに流通に乗る（販売）ことができ、その“納豆菌”は、日本酒を作る杜氏さんが「食べない（食べることができない）」食品として有名です。
菌が大変強く、仮に杜氏さんが召し上がって当時のお仕事をすると、日本酒を仕込む際に醸造を邪魔してしまうと聞きました。
納豆菌が増える速さは、麹菌より速いとか。
条件が整えば、麹室を納豆菌がいつまでもいついてしまうこともあるそうです。
すごい、POWER！！！
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一方、“麹菌”はどうでしょうか。
体への様々な効果があるといわれている“麹菌”。
抗酸化物質が豊富ということもあるので、免疫力を高めると言われていたり、お肌を健やかにするとも言われて期待しています。
【濱納豆】も「菌活」に加えさせてください！
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ということで、【濱納豆】アピール！
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國松本店【濱納豆】の科学的エビデンスでわかっていることは
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“抗酸化物質”が、原料麹の６．６倍
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重要案件です！！
ここに國松本店【濱納豆】を使用して研究くださった、椙山女学園大学の江崎教授チームの論文をリンクいたしますのでご覧ください。
結論は、１０ページにありますので、ご覧ください。
椙山女学園大学‗江崎教授チーム論文
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この研究論文の“原料麹”といいますのは、加工する前の麹菌のことですので、塩麹を作るにはだいたい１日くらいかかります。
これにも十分、抗酸化物質が含まれています。
その麹を約半年醸造した、國松本店【濱納豆】は、なんと！６．６倍です。
驚異的な増大ではないでしょうか。
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もちろん、江崎教授のお話しによりますと、塩麹と同様、酵素も十分備わっているため、タンパク質を分解する力もあります。
お肉を【濱納豆】へ漬け込み、その後調理しますと、柔らかい食感を感じることができます。
（ハンバーグのようにひき肉へ【濱納豆】を入れると、バラバラになるため、旨味UPするために、多少「乾煎り」してから入れましょう）
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また、「菌活」を期待して体へ取り込む場合は、加熱せず召し上がることをお勧めします。
（加熱しすぎると、菌が死んでしまいます。）
出来上がったお料理の上に、上から振りかけるように入れ込むと、よいでしょう。
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お料理方法は、無限大。
國松本店【濱納豆】のレシピページも、ぜひご参考になさってください。
濱納豆のおいしいレシピ

また、インスタグラムなどには、國松本店【濱納豆】のファンの方々が作ったお料理がたくさんUPされていますので、ご参考になさってくださいね。
※♯國松本店　♯濱納豆（←旧字で検索）　検索がおススメです
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それでは、「はじめての“濱納豆”菌活キャンペーン」は、こちらをご覧ください。
⇒購入方法はこちらをタップ／クリック！